Elisa Cimolai è la giovane imprenditrice che nel 2023 ha dato il via alla realtà di Agriturismo Km 0, seguendo il suo amore per la montagna che si porta dentro fin da giovane età. In questa breve ma simpatica intervista, Elisa ci parla della sua attività e di ciò che la rende unica, un luogo di incontro fra natura e materie prime tipiche.
